Reklama
  • Piątek, 24 lutego 2017 (08:00)

    Zimowe domki

Skład na 16 sztuk: ● 4 paczki zwykłych herbatników po 12 sztuk w każdej, 3 szklanki śmietany kremówki, 7 łyżek cukru, 5 łyżek kakao, czubata łyżka żelatyny, 1/4 kostki masła, opakowanie wiórków kokosowych

Czas przygotowania 45 minut. Cena sztuki ok. 0,90 zł.

Żelatynę mieszam z 1/3 szklanki zimnej wody i odstawiam, aby spęczniała. Następnie rozpuszczam, podgrzewając na bardzo małym ogniu. Śmietanę ubijam z połową cukru, mieszam z żelatyną i odstawiam w chłodne miejsce. Herbatniki układam w trójkąty i owijam folią aluminiową, żeby się nie rozpadły.

Reklama

Napełniam tężejącym kremem. Wkładam do lodówki na co najmniej 2 godziny. W międzyczasie przygotowuję polewę czekoladową – masło roztapiam z pozostałym cukrem i kakao. Gdy polewa zgęstnieje, oblewam nią ciastka i posypuję wiórkami kokosowymi.

Zobacz również

  • Składniki na 14 porcji: Na biszkopt: 4 jajka, ¾ szklanki cukru, ¾ szklanki mąki pszennej, ¼ szklanki mąki ziemniaczanej, po 2 łyżki przypra- wy do piernika i kakao, 1 łyżeczka proszku do... więcej

Twój komentarz może być pierwszy

Zapoznaj się z Regulaminem
Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe.