Reklama
  • Piątek, 27 stycznia (08:00)

    Nadziewane pierniczki

Składniki: 50 dag mąki, 4 żółtka, 2 białka, 3/4 szklanki cukru, 2 łyżki kakao, 100 ml śmietany, pół łyżeczki sody, 2 łyżki przyprawy do pierników, 12,5 dag masła, 20 dag miodu, powidła do nadziewania. Polewa: 5 dag masła, 2 tabliczki gorzkiej czekolady.

1. Miód zagotuj z przyprawą, dodaj masło i ostudź. Białka ubij z cukrem, dodaj żółtka. Wsyp mąkę, kakao, sodę, wlej śmietanę i zagnieć ciasto. Chłodź przez dobę.

2. Rozwałkuj, wytnij serduszka. Na połowie ciasteczek połóż odrobinę powideł, nakryj resztą, sklej. Piecz 10 min w 180˚C. Polewa: stop masło z gorzką czekoladą. W masie zanurzaj serduszka.

Reklama

Chwila dla Ciebie

Zobacz również

  • Składniki na 16 porcji: Na ciasto: 430 g mąki pszennej, 20 g świeżych drożdży, 200 ml letniego mleka, 75 g roztopionego masła, 50 g cukru, 1 jajko. Ponadto: po 100 g moreli, orzechów włoskich i... więcej

Twój komentarz może być pierwszy

Zapoznaj się z Regulaminem
Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe.