Reklama
  • Środa, 4 stycznia (08:05)

    Składniki na 8 porcji: 1 okrągła szynka (tzw. myszka), natka, po 2 łyżki suszonego majeranku, rozmarynu i tymianku, 3 ząbki czosnku, 1 łyżka pieprzu ziarnistego, 1 łyżka soli, 4 łyżki musztardy z ziarnami gorczycy.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Środa, 4 stycznia (08:05)

    Składniki na 6 porcji: Po 1 kg białej i kiszonej kapusty, 5 dag suszonych grzybów, 3/4 kg mieszanych mięs, 20 dag kiełbasy, 2 duże cebule, 2-3 liście laurowe, ziele angielskie, olej, cukier, sól, mielony i ziarnisty pieprz.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Środa, 4 stycznia (08:05)

    Składniki na 4 porcje: 2 polędwiczki (po 30 dag), olej, 1 op. mrożonej brukselki, sól, 20 dag pieczarek, 1 pomidor, 1 cebula, 1 łyżka masła, po 50 ml białego wina i bulionu, 200 ml kremówki, skrobia kukurydziana, czarny i kolorowy pieprz.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Środa, 4 stycznia (08:05)

    Składniki na 4 porcje: 5 dag żelatyny w proszku, 2 łyżki octu lub soku z cytryny, 10 dag mrożonych brokułów, po strąku czerwonej i żółtej papryki, 15 dag wędzonego łososia w plasterkach, 1 cytryna, sól, biały pieprz.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Środa, 4 stycznia (08:05)

    Składniki na 6 porcji: 1,5 kg szynki, 1 łyżka ziaren pieprzu, zioła, 1 główka czerwonej kapusty, 3 cebule, sól, 2 dag masła, 3 liście laurowe, 5 goździków, ocet winny, 3/4 l soku jabłkowego, cukier, musztarda, 1 jako, bułka tarta, pieprz, natka.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Środa, 4 stycznia (08:05)

    Składniki: 4 czerwone papryki, 1 porcja rosołowa (korpus, 3 skrzydełka), 1 cebula, 3 marchewki, 1 pietruszka, 1/4 selera, 3-4 duże pomidory, sól, pieprz, cukier, 1-2 ząbki czosnku, maggi.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Środa, 4 stycznia (08:05)

    Składniki na 6 porcji: 6 filetów śledziowych z octu, olej, 2 cebule, 1-2 ząbki czosnku, 2 goździki, szczypta cynamonu, pieprz, kardamon, mielona słodka papryka, 2 duże ziemniaki, kwaśna śmietana, szczypior.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Środa, 4 stycznia (08:05)

    Składniki na 8 porcji: 1 pomarańcza, 250 ml czerwonego wina, 30 dag suszonych owoców, 2 cebule, jabłko, 1 gęś (4 kg), 1/2 pęczka majeranku , 400 ml bulionu, sól, pieprz, 5 dag pierniczków, 1-2 łyżki mąki kukurydzianej.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Środa, 4 stycznia (08:05)

    Składniki na 4 porcje: 50 dag wołowiny, 6 łyżek masła klarow., sałata, po 2 gałązki selera naciowego i marchewki, sól, 1 pietruszka, 3 cebule, czosnek, bulion, pieprz, 1 pomarańcza, po puszce cieciorki i pomidorów, po łyżeczce kuminu i chili, tosty, żurawina.

    Czytaj więcej Komentarzy:0
  • Środa, 4 stycznia (08:05)

    Składniki na 6 porcji: 6-8 ziemniaków, sól, 1 marchewka, 1 pietruszka, 3 ząbki czosnku, 1,5 l bulionu drobiowego, 1 czubata łyżka masła, 1/4 szklanki mleka, 5 dag szynki serrano, gałka muszkatołowa, pieprz, szczypiorek do dekoracji.

    Czytaj więcej Komentarzy:0